Herzliche Einladung zu einem Zukunftsprojekt in den Gärten der Kleinen Wildnis am Freitag, 17. April von 17 bis 20 Uhr. Wir werden von Gareth Willmott lernen, wie man Baumstämme so mit Pilzbrut beimpft, dass daraus leckere Shiitake wachsen. CC BY-SA 3.0...
Seit dem Beginn des Netzwerks Essbare Region diskutieren und zeigen die verschiedenen Projekte des Netzwerks wie ein alternatives Ernährungssystem jetzt schon sichtbar ist und in der Zukunft aussehen kann. In drei redaktionellen Sitzungen des Netzwerks und nach zwei...
Wie wir mit unserem Land umgehen, ist eine kulturelle Entscheidung. Selber zu ernten bedeutet der Natur die Hand zu reichen. Sie streckt uns ihre Früchte entgegen und wir warten auf den richtigen Moment und nehmen sie dankbar an. Die Hand nach der Natur auszustrecken...
Wir laden euch ein den zauberhafter Mikrokosmus in den Böden unter unserem Füßen kennen zu lernen. An zwei Veranstaltungen im Juli erfahrt ihr, wie auf einem gesunden Boden gesunde Lebensmittel wachsen und wie ihr zu Pfleger*innen unserer Erde werden könnt. Mit...
Wir wollen die Region essbar machen und lernen, welche Pilze, Bakterien und Tiere in einem gesunden Boden mit unseren Esspflanzen zusammen leben. Michael Weiß zeigt uns die Schönheit lebendiger Böden und erklärt wie wir unsere Böden mit einfachen Mitteln zu einer...
AnwohnerInnen haben auf dem Hölderlinplatz in Stutttgart-West begonnen zu gärtnern. Für das Netzwerk Essbare Region waren wir im Mai 2024 im Foodsharing Cafe Raupe Immersatt am Hölderlinplatz und haben über öffentliche Beete, Nachbarschaft, Lebensmittelwertschätzung...
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