Unser Saatgut wurde über Jahrtausende gezüchtet und weitergegeben und stellte schon immer unsere Lebensgrundlage dar. Damit ist es ein historisches Kulturgut, im Besitzt der Bevölkerung. Die Beobachtung und Pflege, die zum Erhalt und zur Entwicklung des Saatguts...
Im indischen Bundesstaat Sikkim, im Nord-Osten des Landes am Himalaya, wird die Landwirtschaft zu 100% ohne Pestizide organisiert. Dieser Prozess hat in Sikkim 14 Jahre gedauert. Zentral ist dafür das Wissen, um den richtigen Anbau und Pflege einer großen...
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